Name: Mini Apfelstrudel
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 1 Stück rechteckiger Blätterteig; 2 Stück Äpfel; 1 Stück Zitrone; 1 Teelöffel Zimtpulver; 0.5 Teelöffel Kardamompulver

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Kuchen / Dessert

Mini Apfelstrudel

Steffi

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Portionen für: 24 |

Total Zeitaufwand: 35 mins |

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

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Ich liebe schnelle, einfache und leckere Rezepte. Die Mini Apfelstrudel sind einfach himmlisch. Mit einem Happen sind sie im Mund und eignen sich daher wunderbar als Fingerfood für Geburtstage oder Partys. Zur Herstellung brauchst du nur ein Mini Muffinblech und einen runden Ausstecher mit einem Durchmesser von ca. 6-7cm.

Ich habe einen Dinkelblätterteig verwendet und wenn du möchtest kannst du den Zucker auch gerne weglassen, dann hast du ein zuckerfreies, super köstliches Rezept. So kann genascht werden ohne schlechtes Gewissen.

Magst du einfache und schnell zubereitete Rezepte? Dann habe ich weitere Vorschläge für dich:

Apfeljalousien

Pistazien Blätterteig Schnecken

Mandelstangen

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Magst du einfache und schnell zubereitete Rezepte? Dann habe ich weitere Vorschläge für dich:

Apfeljalousien

Pistazien Blätterteig Schnecken

Mandelstangen

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5 von 2 Stimmen

Mini Apfelstrudel

Author: Steffi

Gänge:

Kuchen, Dessert

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Total Zeitaufwand: 35

Portionen für: 24

Saison: available

Zutaten

Portionen

Kochmodus starten

1 Stück rechteckiger Blätterteig

2 Stück Äpfel

1 Stück Zitrone

1 Teelöffel Zimtpulver

0.5 Teelöffel Kardamompulver

Zubereitung

Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit Zimt, Kardamom und Zitronensaft marinieren.

Den Blätterteig ausrollen und die runden Böden ausstechen.

In die Mini Muffinformen legen und mit den Apfelstücken befüllen.

Bei 180 Grad Umluft die Mini Apfelstrudel ca. 18 Minuten goldbraun backen.

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Steffi

Foodbloggerin

Hallo, ich bin Steffi, leidenschaftliche Bäckerin und Foodbloggerin. Ich lebe mit meiner Familie in der Schweiz. Ich liebe es zu reisen, neue Rezepte zu teilen und Zeit mit meiner Familie und meinem Hund zu verbringen.

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Leila

Juni 4, 2023

So süss und lecker 👍

admin

Juni 7, 2023

Mini Apfelstrudel

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Steffi

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