Suppen sind langweilig! Auf keinen Fall. Hier findest du meine allerliebsten Suppen Rezepte, die der ganzen Familie schmecken.
Linsensuppe mit Kokosmilch
Knochenbrühe
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In einem Topf die gehackten Zwiebeln, den gepressten Knoblauch und das Zitronengras andünsten.
Die Linsen, das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben und mit der Gemüsebrühe und der Kokosmilch ablöschen.
Die Suppe für ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe nach dem Anrichten mit Zitronensaft beträufeln.
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Stefanie Aqtashi
