Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit Zimt, Kardamom und Zitronensaft marinieren.
Den Blätterteig ausrollen und die runden Böden ausstechen.
In die Mini Muffinformen legen und mit den Apfelstücken befüllen.
Bei 180 Grad Umluft die Mini Apfelstrudel ca. 18 Minuten goldbraun backen.
Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt. Vielen lieben Dank für dein Vertrauen.