Zaubere dir ein super schnelles Himbeer Dessert mit Baiser im Glas

Sommerzeit ist Beeren Zeit. Die will ausgiebig genutzt werden. Mein super schnelles Himbeer Dessert mit Baiser steht in wenigen Minuten bereit und schmeckt himmlisch luftig, fruchtig und leicht.

Schnelles Himbeer Dessert mit Baiser-so einfach wird’s gemacht

Mit wenigen Zutaten zauberst du dir ein tolles Schichtdessert mit Himbeeren im Glas. Einfacher könnte es nicht sein! Dazu schlägst du dir Schlagsahne auf und schichtest die Sahne, zerbröselte Baisers und frische Himbeeren im Glas auf. Und schon geht’s ans Geniessen!

Weitere Zubereitungsvarianten…..

Vielleicht denkst du jetzt: „Mit Schlagsahne! Das ist mir viel zu fetthaltig!“ Ja mag sein, aber ich kenne das noch von meiner Grossmutter. Da gab es oft frische Beeren aus dem Garten einfach mit Schlagsahne dazu. Das weckt schöne Kindheitserinnerungen.

Du kannst natürlich anstatt Schlagsahne auch Himbeeren mit Joghurt oder Quark nehmen. Das schmeckt genau so gut und schmeichelt der Figur vielleicht etwas mehr. 😉 Natürlich kannst du auch andere Beeren wie Erdbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren dazu verwenden.

Ausserhalb der Himbeer Saison kannst du auch gefrorene Himbeeren verwenden. Lasse Sie frühzeitig dafür auftauen.

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5 von 6 Stimmen

Himbeer Dessert mit Baiser

Author: Steffi

Gänge:

Dessert, Dessert im Glas

Schwierigkeitsgrad: Anfänger

Total Zeitaufwand: 10

Portionen für: 4

Saison: summer

Zutaten

Portionen

Kochmodus starten

250 ml Schlagsahne (Vollrahm)

100 G frische Himbeeren

20 G Baisers

Zubereitung

1

Die Sahne aufschlagen bis sie steif ist. Die Himbeeren waschen, die Baisers leicht derdrücken und 4 Gläser bereit stellen.

2

Die Gläser schichten mit zerbröckelten Baisers, Schlagsahne und Himbeeren.

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Steffi

Foodbloggerin

Hallo, ich bin Steffi, leidenschaftliche Bäckerin und Foodbloggerin. Ich lebe mit meiner Familie in der Schweiz. Ich liebe es zu reisen, neue Rezepte zu teilen und Zeit mit meiner Familie und meinem Hund zu verbringen.