Mayonnaise selber machen

selbstgemachte Mayonnaise, Mayonnaise Rezept
Zutaten
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 250 ml Raps- oder Sonnenblumenöl
Zubereitung
  1. 1

    Das Ei mit dem Senf und dem Salz mit einem Handmixer vermengen. Anschliessend nach und nach das Öl dazugiessen und immer weiter mixen bis die cremige Konsistenz erreicht ist.

Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt. Vielen lieben Dank für dein Vertrauen.