Spritzgebäck – einfach und klassisch

Spritzgebäck Rezept, Omas Spritzgebäck
Zutaten
  • 200 G Butter (Zimmertemperatur)
  • 150 G Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 340 G Mehl
Zubereitung
  1. 1

    Butter mit dem Zucker & Vanillezucker aufschlagen. Nacheinander die Eier unterrühren. Portionsweise das Mehl dazugeben und zu einem Teig vermengen.

  2. 2

    Den Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle oder in eine Gebäckspresse füllen und auf ein Backpapier aufspritzen. 30 Minuten kühl stellen und dann bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen.

    Optional in Kuchenglasur tunken und mit gehackten Nüssen oder Sprinkles bestreuen.

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