Schokolade Gipfeli aus Blätterteig

Schokolade Gipfeli Rezept aus Blätterteig
Zutaten
  • 1 Stück runder Blätterteig
  • 50 G Schokolade
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1 Teelöffel Puderzucker
Zubereitung
  1. 1

    Den Blätterteig mit Hilfe eines Pizzaschneiders im Durchmesser jeweils mittig halbieren, so dass 16 dreieckige Stücke entstehen.

  2. 2

    Die Schokolade in kleinere Stücke brechen und auf das äussere Ende des Dreieckes legen. Dann von der grossen Seite zur Spitze aufrollen.

  3. 3

    Auf ein Backblech legen und mit Milch bestreichen. Die Gipfeli bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.

  4. 4

    Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen und geniessen.

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