Auf dem ausgerollten Blätterteig die Pistaziencreme mit einem Spachtel ausstreichen. Die gehackten Pistazien darauf verteilen.
Den Blätterteig längs aufrollen und in ca. 5cm dicke Rollen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Blätterteig Schnecken bei 180 Grad Umluft für ca. 20 Minuten knusprig backen.
Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt. Vielen lieben Dank für dein Vertrauen.