

Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen bis eine cremige, streichfähige Konsistenz entsteht.
Mit einem Teigschaber die Masse auf die Backmatte geben und ausstreichen bis alle Formen gut gefüllt sind.
Falls keine Backmatte vorhanden ist alternativ auf ein Backpapier mit einem Spritzbeutel Tupfen aufspritzen.
Im Backofen bei 160 Grad Umluft für ca. 20 Minuten knusprig backen. Je nach grösse deiner Backform die Dauer anpassen. Die Leckerlis sollten auf jeden Fall schön knusprig sein wenn du sie aus dem Ofen nimmst.
Die Leckerlis gut auskühlen lassen und anschliessend aus der Backmatte stürzen.
In einem Schraubglas oder Zipbeutel aufbewahren.
Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefällt. Vielen lieben Dank für dein Vertrauen.