Couscous aus dem Ofen

Couscous aus dem Ofen, Couscous Rezept mit Gemüse
Zutaten
  • 150 G Couscous
  • 200 G Tiefkühlgemüse deiner Wahl
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 1 Stück Knoblauchzehe gepresst
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 5 dl Gemüsebrühe
  • 1 Stück Zitronenschnitze & Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung
  1. 1

    Alle Zutaten (bis auch die Zitronenschnitze und den Schnittlauch) in eine ofenfeste Form geben und vermengen.

  2. 2

    Bei 180 Grad Umluft für ca. 20 Minuten garen.

  3. 3

    Optional: Mit Schnittlauch garnieren und Zitronensaft darüber träufeln.

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