Zutaten
  • 20 G Bärlauch
  • 1 Stück Ei
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 dl Raps- oder Sonnenblumenöl
Zubereitung
  1. 1

    Den Bärlauch waschen und zusammen mit dem Ei und dem Salz pürieren. Dann nach und nach das Öl dazu giessen bis eine cremige Konsistenz entsteht.

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